Receita de Grostoli da Mamãe

Gostaria de compartilhar com vocês uma receita simples e deliciosa que toda mãe prepara com carinho: os famosos Grostoli da mamãe. Esta é uma tradicional receita que combina ingredientes fáceis de achar, e o sabor lembra muito aquele da infância. Vamos lá para entender como fazer esses pequenos petiscos?

Ingredientes

• Milho em grão
• Carne moída
• Farinha de mandioca
• Cebola
• Temperos à gosto (origem, pimenta, sal)

Modo de Preparo

1. Misture a carne moída com os temperos.
2. Passe o milho em grão pelado e esmague-o levemente. Misture ao recheio de carne.
3. Corte a farinha de mandioca em pequenos pedaços e molhe na água fervente, deixando descansar por alguns minutos.
4. Monte o rolinho com a mistura do milho e carne, enrolando cada rolinho com a farinha. Feche bem os dois lados para que o recheio fique no interior.
5. Coloque em uma panela com água fervente e deixe cozinhando até ficar crocante por fora.

Pronto! Agora é só saborear esses Grostoli da mamãe, que vão trazer um pedacinho de casa para você. Experimentem e contam pra mim como ficou!