Gratinado de Salmão: Recheio Perfeito para Todos os Gostos

O gratinado de salmão é uma deliciosa receita que combina perfeitamente o sabor do peixe com a textura cremosa. Ideal para dias de clima frio, este prato está entre as favoritas das famílias. Seja um jantar rápido ou um almoço especial, ele é fácil de fazer e tem ingredientes fáceis de encontrar.

Ingredientes Necessários

• Salmão integral
• Creme de leite
• Queijo parmesão ralado
• Batata doce, cozida e desfiada
• Alecrim
• Pimenta-do-reino

Modo de Preparo

1. Comece preparando o salmão, retire a pele e corte em cubos pequenos.
2. Numa tigela, misture o creme de leite com o queijo parmesão até obter uma consistência homogênea.
3. Em uma forma refratária, distribua uma camada de batata desfiada e cubos de salmão. Espalhe um pouco do creme sobre eles.
4. Repita as camadas, terminando com um toque de alecrim.
5. Leve ao forno preaquecido a 180 graus durante cerca de 25 minutos até que esteja gratinado.

Pronto! O gratinado de salmão é uma ótima escolha para dias de frio. Experimente e sinta o frescor do mar em casa!