Receita Rápida de Gelatina de Coco

Saiba como preparar uma deliciosa gelatina de coco em poucos minutos! Esta receita é perfeita para aqueles dias em que a busca por algo rápido e refrescante é prioridade. Vamos à receita!

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de leite de coco
• 3 colheres (sopa) de gelatina neutra em pó
• Açúcar a gosto (opcional)

Materiais Necessários

• Vasos ou forms para gelatinas
• Micro-ondas (para derretê o leite de coco)
• Batedor de mão ou liquidificador

Passo a passo:

1. Ferva o leite de coco no micro-ondas por cerca de 1 minuto.
2. Adicione a gelatina em pó, mexa bem até dissolver completamente.
3. Caso queira adoçar, acrescente açúcar a gosto. Misture suavemente.
4. Transfira a mistura para os vasos ou forms e leve ao freezer por aproximadamente 3 horas, ou até endurecer.

Agora você já pode desfrutar da sua gelatina rápida de coco. Uma opção saudável e deliciosa que vai agradar a toda a família! Experimente e deixe seus comentários sobre o resultado!