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Gelatina de morango

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Receita de Gelatina de Morango perfeita para o Verão

Quem ama sorvetes e sobremesa gostosa não pode deixar de experimentar Gelatina de Morango. Esta receita é uma delícia refrescante, ideal para dias quentes. Vamos aos ingredientes?

Ingredientes:

  • 400 g de morangos frescos ou congelados
  • 3 colheres de sopa de agar-agar
  • 1 lata de leite condensado

Modo de Preparo:

  1. Passe os morangos através de um liquidificador até obter uma mistura homogênea.
  2. Adicione o agar-agar e deixe ferver por 3 minutos, mexendo constantemente para dissolver completamente.
  3. Misture o leite condensado ao líquido quente e continue cozinhando por mais 1 minuto. Certifique-se que todos os ingredientes estejam bem combinados.
  4. Depois de resfriar um pouco, despeje a mistura em forma de sua preferência e deixe a gelatina gelar na refrigeração durante pelo menos 4 horas.

Dica: Experimente adicionar uma camada de morangos frescos antes de colocar o creme na geladeira para um visual ainda mais atraente!

Aproveite a Gelatina de Morango e deleite-se com essa sobremesa refrescante.