Receita Gaúcha: Sobra de Churrasco

Aqui está uma receita deliciosa e autêntica da Gaúcha, a sobra de churrasco. Esse prato é perfeito para quem gosta de um toque regional no cardápio.

Ingredientes:

• Sobras do churrasco (carne assada)
• Farofa
• Banana pratinha
• Cebola picada
• Pimentão vermelho
• Salsa picada
• Sal
• Picles picantes

Preparo:

1. Em uma frigideira, refogue a cebola e o pimentão vermelho em um pouco de óleo.
2. Junte as sobras do churrasco e misture com os legumes fritos.
3. Cubra com farofa, salte até dourar.
4. Coloque a banana pratinha cortada ao meio por cima da massa.
5. Sirva com salsa picada e picles picantes para acompanhamento.

Conclusão: Esta receita reflete o verdadeiro gosto gaúcho, utilizando os melhores ingredientes do churrasco. Experimente e aproveite a autenticidade do sabor!