Receita Perfeita para Fritada de Mortadela Defumada

Fritada de mortadela defumada é um prato delicioso e fácil de preparar que você deve experimentar. Seu sabor intenso e autêntico torna essa receita perfeita para momentos especiais ou simples refeições diárias.

Materiais necessários:

• 1 kg de mortadela defumada
• 2 ovos
• Sal a gosto
• Farinha de trigo
• Azeite para fritar

Etapas simples:

1. Corte a mortadela em fatias finas.
2. Bata os ovos com sal. (Importante usar apenas os ovo)
3. Imersão da mortadela nas claras de ovos, garantindo que esteja bem envolta.
4. Pegue uma fritura e passe pela farinha de trigo.
5. Frite na panela com azeite quente até dourar.

Pronto! Sua fritada de mortadela defumada já está pronta para ser servida. Um verdadeiro clássico da culinária que todos vão adorar.