Receita de Frango Galeto perfeita para você!

O frango galeto é um prato tradicional brasileiro que sempre agrega na mesa. Seja no almoço ou jantar, ele é perfeito para quem busca sabor e simplicidade.

Ingredientes

• Pernas de galinha (2 kg)
• Azeite
• Sal a gosto
• Coentro fresco picado, à gosto (opcional)
• Banana da terra ou abacaxi (para tempero, opção variada)

Modo de Preparo

Com um pouco mais de tempo no fogão, você conseguirá uma refeição deliciosa com o frango galeto. Confira os passos a seguir:

1. Corte as pernas de galinha e reserve.
2. Em uma frigideira ou panela, aqueça um fio de azeite, adicione o frango e refogue com sal. Deixe dourar os lados das peças.
3. Coloque as bananas da terra ou abacaxi cortadas em pedaços na mesma panela, temperando com sal ao gosto.
4. Misture todos os ingredientes, cubra com uma tampa e deixe cozinar por aproximadamente 40 minutos a fogo baixo, até que o frango esteja completamente cozido e com um molho apetitoso.
5. Antes de servir, adicione coentro picado para decorar (opcional).

Pronto! Agora você pode saborear um delicioso frango galeto feito em casa. Este prato é uma ótima escolha para dias úmidos e repletos de aconchego.