Receta de Frango com Cebola e Cerveja

Este prato simples e delicioso é uma ótima opção para dias em que você quer algo rápido e saboroso. Confira a receita completa!

Ingredientes:

• Frango inteiro ou peito de frango
• Cebolas grandes
• Cerveja
• Azeite
• Pimenta-do-reino
• Sal a gosto

Método:

1. Limpe o frango ou corte em pedaços.
2. Ferva as cebolas cortadas em rodelas no fogo alto até ficarem translúcidas.
3. Adicione o frango aos legumes e refogue por alguns minutos.
4. Bata a cerveja e acrescente ao frango com as cebolas. Cubra com água ou caldo de galinha, se preferir.
5. Deixe cozinhar até o frango estar cozido, mexendo ocasionalmente para evitar que grude no fundo da panela.
6. Acrescente sal e pimenta-do-reino ao gosto. Servir quente com arroz branco ou batatas fritas.

Dica: Experimente variar a quantidade de cebola para obter um sabor ainda mais intenso.