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Filé mignon assado ao vinho tinto

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Receta de Filé Mignon Assado a Vinho Tinto

O filé mignon assado ao vinho tinto é um prato tradicional que todos amam. É perfeito para ocasiões especiais ou simples jantares familiares. Este guisado leva apenas alguns ingredientes básicos, mas os resultados são excepcionais.

Ingredientes

  • Filé mignon
  • Vinho tinto
  • Manteiga
  • Cebola
  • Salsinha
  • Pimenta-do-reino
  • Sal

Passos Importantes

  1. Ferva o vinho tinto com a manteiga e a cebola.
  2. Dê uma boa marinada ao filé mignon em fogo baixo durante 30 minutos.
  3. Coloque o filé mignon na frigideira e assar por cerca de 15 minutos, ou até que esteja ao ponto desejado.
  4. Sirva com a salsinha picada e pimenta-do-reino para finalizar.

Experimente essa receita simples e deliciosa. Ela é fácil de fazer e certamente encantará seus convidados ou membros da família. Se quiser, você pode variar o prato com outros temperos que gostar.

Dica Adicional

Use sempre um vinho tinto de boa qualidade para garantir a melhor sabor no filé mignon assado ao vinho tinto.