Receita de Feijoada da Paulinha

A feijoada é um prato tradicional brasileiro que possui uma grande história cultural no país. A Feijoada da Paulinha é especial e tem a particularidade de ser preparada com carnes diversas e uma combinação perfeita de temperos.

Ingredientes:

• 1 kg de costelinha suína
• 500 g de carne de porco
• 300 g de presunto ou couvert
• 200 g de colher de arroz paraguaio
• 8 a 10 pedacinhos de linguiça

Modo de Preparo:

1. Comece preparando uma sanduíche com linguiças e couvert para dar um gosto diferenciado à feijoada.
2. Ferva as carnes escolhidas em uma panela grande. Após o ponto, reduza o fogo e deixe cozinhar lentamente por aproximadamente 2 horas.
3. Adicione os legumes, como arroz paraguaio, queimando junto na panela para dar mais sabor.
4. Deixe a feijoada em fogo baixo por mais uma hora até que as carnes estejam macias e bem temperadas.

Dica: Acompanhe essa deliciosa refeição com farofa caseira para um toque especial!

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