Esfiha Enrolada – Receita Perfeita para Um Alimento Saudável

Esfiha enrolada é uma deliciosa especialidade culinária que faz parte da cultura árabe e se popularizou no Brasil. Esta receita é simples, saudável e ideal para quem busca variedade na alimentação.

Ingredientes Necessários

• Pernil ou carne moída
• Cebola picada
• Salsa fresca
• Ouro Preto (opcional)
• Alecrim
• Pão de esfiha
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Manteiga ou azeite para assar

Modo de Preparo

1. Misture bem o pernil ou carne moída com cebola, salsa, alecrim, sal e pimenta-do-reino.

2. Coloque uma quantidade generosa do recheio em cada pedaço de pão de esfiha. Enrole como um cilindro pequeno.

3. Frite ou assar as esfihas enroladas com manteiga ou azeite até dourar.

4. Adicione açaí (opcional) e servi com uma laranja pela manhã para um almoço completo e nutritivo!

Esfiha enrolada é uma receita simples, mas que traz sabor intenso. Experimente prepará-la e surpreenda sua família.