Receta de Empada Três Pingos

A empada trás pingos é uma receita deliciosa e tradicional que você precisa experimentar! Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, esta empada leva a combinação perfeita para um lanche ou jantar especial. Vamos mostrar como fazer essa iguaria incrível.

Ingredientes

• Massa para empada (fácil de preparar)
• Porção de carne moída
• Ovo
• Cebola
• Requeijão
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Folhas ou queijo ralado (para cobertura)

Método de preparo

Preparando a massa: A massa é a base perfeita da empada trás pingos. Ela deve ser feita com farinha de trigo, água gelada e um pouquinho de sal. Deixe repousar por 30 minutos.

Fazendo a recheio: Em uma panela, refogue a cebola, junte carne moída e deixe cozinhar até ela estar bem douradita. Adicione o ovo, requeijão, sal e pimenta-do-reino para temperar.

Montando a empada: Com a massa preparada, corte discos e coloque um pouco de recheio no centro. Feche bem, pressionando as bordas para selar o pacote. Leve ao forno preaquecido até ficarem douradinhos.

Dicas e varições

1. Inclua mais folhas ou queijo ralado na cobertura da empada.
2. Experimente diferentes temperos para o recheio, como coentro ou orégano.
3. Fazendo em grande quantidade? Prepare várias e congele-as para consumir quando quiser!

Aproveite essa delícia! É perfeita tanto para um lanchinho casual quanto para reuniões familiares. Boa sorte na preparação e bons apetites!