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Dolmá de abobrinha

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Receita Perfeita: Dolmá de Abobrinha

O dolmá de abobrinha é uma deliciosa receita típica da culinária brasileira. Esse prato é fácil de preparar e incrivelmente saboroso.

Ingredientes para o Dolmá de Abobrinha

  • Abobrinhas grandes
  • Cebola
  • Beringela
  • Sal
  • Pimenta-do-reino
  • Coentro (opcional)

Passos para Preparar o Dolmá de Abobrinha

  1. Lave as abobrinhas e corte-as longitudinalmente.
  2. Coloque uma colher de recheio em cada fatia da abobrinha. O recheio pode ser feito com carne picada, cebola e outros ingredientes a seu gosto.
  3. Feche as abobrinhas em formato de rolo e amarre-as com palitos ou barbantes.
  4. Ferva água em uma panela. Adicione sal, pimenta-do-reino e coloque as abobrinhas para cozinhar.
  5. Cook the stuffed zucchini in boiling water until tender, approximately 20-30 minutes.

Para completar, serve seu dolmá de abobrinha com arroz branco ou folhados. Esta receita é uma ótima opção para refeições leves e saudáveis!

Dicas:

  • Sempre use abobrinhas frescas.
  • Experimente diferentes tipos de recheios para variar o sabor.