Docinho de Castanha de Caju: Receita Perfeita para um Sabor Especial

Conheça a receita deliciosa do docinho de castanha de caju. Este petisco é perfeito para qualquer ocasião, seja uma tarde entre amigos ou um café da manhã especial. Vamos ensinar você a preparar essa delícia!

Ingredientes

• Castanhas de cajú picadas: 500 gramas
• Açúcar: 1/2 xícara (chá)
• Limão: 1 unidade, com casca e sem sementes
• Zeste de limão: 3 colheres (sopa)
• Alecrim: 1 ramo, picado
• Leite condensado: 200 gramas

Método de Preparação

Com tudo pronto, vamos às etapas para fazer o docinho de castanha de caju:

1. Prepare a calda: Em uma panela, misture o açúcar e o leite condensado até formar uma calda. Deixe ferver por alguns minutos.
2. Aderida das castanhas: Adicione as castanhas de cajú picadas à calda fervente e mexa bem para que todas as peças estejam bem aderidas.
3. Adição do alecrim e limão: Insira o alecrim e o zeste de limão, mexendo cuidadosamente até obter uma consistência homogênea.
4. Sirva quente: Após cozinhar por alguns minutos mais, retire da panela e sirva imediatamente para que desfrute do sabor fresco.

Agora você já sabe como fazer o docinho de castanha de caju. Experimente e compartilhe essa deliciosa receita com seus amigos! Boa sorte na cozinha!