Doce de Leite com Leite de Caixinha

Quer aprender a preparar doce de leite delicioso? Hoje vamos ensinar uma receita simples e fácil, utilizando leite em caixa. Esse tipo de leite é perfeito para o preparo do doce de leite porque garante uma textura e sabor mais homogêneos.

Materiais necessários:

• Leite de caixinha
• Caixa de leite evaporado
• Colher de pau

Passo a passo para fazer o doce de leite:

1. Ferva 250ml de leite de caixinha em uma panela média.
2. Junte, aos poucos, 1 lata de leite condensado. Misture bem até que a massa esteja homogênea e sem grumos.
3. Cozinhe o doce em fogo baixo por aproximadamente 40 minutos, mexendo ocasionalmente para evitar que grude no fundo da panela.
4. Assim que estiver com a consistência desejada, retire do fogo. Ajuste o paladar com um pouquinho de canela ou baunilha se preferir.

Agora você já sabe como fazer doce de leite com leite de caixinha. Experimente essa receita e divirta-se em sua cozinha!