Doce de Gordo: Receita Perfeita para Um Sabor Inesquecível

O doce de gordo, uma deliciosa tradição brasileira, é feito com ingredientes simples e resulta em um prato refrescante perfeito para as tardes quentes. Prepare-se para explorar essa receita que faz parte da cultura culinária do país.

Para começar a preparação de doce de gordo, você precisará dos seguintes ingredientes:

• Zabaglione: 300 ml
• Creme de leite: 1 lata (400 ml)
• 2 xícaras cheias de gomos de limão
• Manteiga para a panela

Aqui está o passo-a-passo da receita:

1. Ferva o zabaglione: Em uma panela, derreta a manteiga e acrescente o zabaglione. Ferva em fogo lento por aproximadamente 10 minutos.
2. Misture os gomos de limão: Adicione os gomos de limão ao zabaglione fervente, misture bem para que os líquidos estejam bem incorporados e o doce tenha um sabor refrescante.
3. Adicione o creme de leite: Em seguida, junte o creme de leite ao doce. Misture novamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
4. Consome a mistura: Consome imediatamente ou guarde em uma vasilha para ser servido frio e com um toque de gomos de limão.

Agora que você já conhece todos os detalhes da receita de doce de gordo, experimente prepará-la em sua casa e sinta a autenticidade dos sabores brasileiros. Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares para celebrar uma tradição culinária única.