Receita de Doce Carequinha

A doce carequinha é uma deliciosa tradição brasileira que faz a festa em qualquer evento familiar ou casal. Preparada com ingredientes básicos, esta receita é perfeita para quem quer surpreender os amigos e familiares.

Ingredientes:

300g de açúcar refinado
• 1 lata (400g) de doce de leite
• 2 colheres sopa (50 ml) de manteiga
• 5 ovos
• Semideixar doce para decoração (opcional)

Comece preparando a mistura básica. Em uma panela, coloque o açúcar e o doce de leite. Derreta a mistura em fogo médio até obter um caldo homogêneo.

Modo de Preparo:

1. Faça uma bolha na massa: Bata o manteiga e os ovos em uma bacia, depois adicione a mistura quente aos poucos até incorporar bem.
2. Passe a massa para um molde ou assadeira untada e forrada com papel-alumínio.
3. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C. Cozinha por aproximadamente 45 minutos, ou até o doce estar dourado e firme no centro.
4. Sirva em fatias finas com uma camada de semideixar para completar a apresentação.

Conclusão: Prepare-se para deliciar sua família com esta receita caseira, que é sempre um sucesso absoluto!