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Cuscuz do Guidottão
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Receita de Cuscuz do Guidottão
O cuscuz é uma deliciosa especialidade brasileira que conquista todos os paladares. Hoje, apresentamos a receita perfeita para o cuscuz do Guidottão, um prato tradicional que você não pode deixar de experimentar.
Ingredientes:
- Farinha de milho (250g)
- Azeite ou manteiga (para grelhar)
- Bacon picado
- Cebola picada
- Salsão
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino
Para começar, misture a farinha de milho com uma pequena quantidade de água, formando uma massa lisa. Grelhe a massa em uma frigideira antiaderente até ela ficar dourada. Reserve.
Montagem:
- Comece derretendo um pouco de manteiga ou colocando um fiozinho de azeite na frigideira.
- Dosifique a quantidade de bacon picado e cebola, refogue-os até estarem dourados.
- Incorpore o salsão e tempere com sal e pimenta-do-reino.
- Adicione a massa do cuscuz grelhada na frigideira com os outros ingredientes. Misture bem.
Sirva imediatamente, aproveitando cada pedacinho crocante e macio deste prato delicioso. Cuscuz do Guidottão é perfeito para qualquer ocasião! Experimente essa receita e deleite-se com sua autenticidade.