Curau com Queijo: Receita Perfeita para o Seu Prato Principal

O curau com queijo é uma deliciosa receita tradicional brasileira que você deve experimentar! Este prato é perfeito para dias úmidos do cerrado e oferece um sabor autêntico. Vamos mostrar como prepará-lo em poucos passos.

Ingredientes Necessários

• Arroz integral
• Açúcar mascavo
• Milho verde
• Suco de limão
• Cebola picada
• Ouro Preto (opcional)
• Sal a gosto
• Queijo coalhado ou queijo parmesão ralado

Metodo de Preparo

Passo 1: Em uma panela, misture o arroz integral e o açúcar mascavo. Adicione a quantidade necessária de água para que o arroz fique al dente.

Passo 2: Quando o arroz estiver cozido, adicione o milho verde e a cebola picada. Tempere com suco de limão, sal e ouro preto (se desejar).

Passo 3: Misture bem todos os ingredientes. Depois disso, retire do fogo e acrescente o queijo coalhado ou parmesão ralado.

Dica de Cozinha

Experimente variar a quantidade de queijo para adaptar ao seu gosto! O curau com queijo é um excelente prato que pode ser servido tanto quente quanto frio.