Receita de Creme Doce de Goiabada

Creme doce de goiabada é uma deliciosa sobremesa típica da culinária brasileira, que combina perfeitamente a leveza da manteiga com o frescor do suco de goiaba. Este guia passo-a-passo vai te ensinar como preparar essa iguaria tradicional.

Ingredientes

• 1 cícero (aproximadamente 300g) de suco de goiaba
• 400g de açúcar refinado
• 5 ovos
• Manteiga derretida

Método

1. Inicie preparando o suco de goiabada. Para isso, coloque o cícero em um liquidificador e bata até obter uma textura homogênea.
2. Em uma panela média, misture o suco de goiaba com açúcar refinado. Deixe ferver por cerca de 10 minutos, ou até que a mistura comece a engrossar.
3. Bata os ovos em um bowl e, aos poucos, acrescente a mistura quente do suco de goiaba. Misture bem para evitar grumos.
4. Despeje a mistura em uma forma untada com manteiga. Coloque no forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 35 minutos, ou até que o creme estiver firme ao toque.
5. Sirva quente ou deixe esfriar antes de degustação.

Conclusão: Prepare-se para uma delicia refrescante e adoçada com a Creme Doce de Goiabada. Adicione essa receita ao seu cardápio para impressionar os convidados!