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Creme de suspiro
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Receita de Creme de Suspiro para Todos os Gostos
O creme de suspiro é um dos doces tradicionais brasileiros que encantam as paladar de todo o país. Um dos mais deliciosos doçeros é a receita clássica, mas também existem variações modernas e refinadas.
Ingredientes Necessários
- Canela em pó – 1 colher (sopa)
- Sacarina – 10 gramas
- Açúcar – 300 gramas
- Limão siciliano - 2 frutas
- Leite – 450 ml
- Ouro branco – Para decoração (opcional)
Método de Preparo
Para começar, você precisará derreter o açúcar em uma panela média. Em seguida, junte o leite e os limões cortados em pedacinhos.
- Deixe ferver por 10 minutos, misturando constantemente;
- Junte a sacarina e a canela em pó;
- Ferva novamente e reduza o fogo para cozinhar lentamente. Certifique-se de que a mistura esteja quente, mas não fervendo.
Conclusão
O creme de suspiro é uma iguaria refrescante e adocicada perfeita para momentos especiais ou simples momentos relaxantes. Experimente diferentes sabores combinados com frutas frescas, como laranja siciliana.
Experimente e deixe a culinária tradicional brasileira se espalhar por todos os lares!