Receta de Creme de Couve-Flor: Um Delicioso Tratamento para Sua Mesa

Adore a couve-flor? Então você vai adorar essa receita de Creme de Couve-Flor, perfeita para encher seu prato com sabor e saúde. Prepare-se para uma delícia fácil, prática e nutritiva.

Este creme é ideal para quem busca uma opção leve e saudável na cozinha. Além da couve-flor, você precisará de ingredientes básicos que estão disponíveis no seu armário.

Ingredientes

• 1 cabaça ou couve-flor
• 50 ml de leite integral
• Pouco a pouco de manteiga
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto (opcional)

Modo de Preparo

1. Lave a couve-flor e corte-a em pedaços menores.
2. Colete os pedaços da couve-flor em uma panela, adicione o leite integral, sal e manteiga. Misture bem até que o creme esteja homogêneo.
3. Leve ao fogo baixo e cozinhe por cerca de 20 minutos, misturando sempre.
4. Certifique-se de que a couve-flor está macia e o creme tem consistência cremosa. Se necessário, adicione mais leite ou água.
5. Sirva imediatamente com salada, arroz branco ou pão integral.

Com esta receita simples e deliciosa de Creme de Couve-Flor, você pode garantir que todas as refeições sejam mais nutritivas e saborosas. Experimente já e divirta-se cozinhando!