Receita Perfeita para Coxinhas de Frango Assadas

Deseja aprender a fazer Coxinhas de Frango Assada? Aqui está uma receita simples e deliciosa que vai deixar sua mesa cheia de sabor. Confira os ingredientes necessários e as dicas para um resultado perfeito.

Ingredientes:

• Pernas de frango
• Cogumelos secos
• Farinha de trigo
• Molho de soja
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino
• Ouro preto (opcional)
• Azeite para fritura

Modo de Preparo:

1. Corte as pernas de frango em pedacinhos.
2. Separe a carne do osso e reserve. Descarte o osso.
3. Recozinhe os cogumelos secos na água quente por 15 minutos.
4. Misture a carne de frango, o molho de soja, sal, pimenta-do-reino, e o ouro preto (opcional).
5. Deixe a mistura descansar por pelo menos uma hora. Isso ajuda a unir os ingredientes.
6. Envolva as carnes na farinha de trigo e asse em forno pré-aquecido a 200 graus.
7. Frite rapidamente as coxinhas no frito.

Coxinhas de Frango Assada são uma ótima opção para um lanche leve ou prato principal. Experimente esta receita e surpreenda seus amigos e familiares com esse sabor autêntico brasileiro!