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Cocadinha alemã
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Receita de Cocadinha Alemã Perfeita
Comece sua busca por receitas deliciosas com cocadinha alemã e prepare essa iguaria tradicional. Uma cocadinha é um tipo de bolinho feito com carne, cebola e outros ingredientes variados.
Ingredientes
- 1 kg de carne moída (ou goulash)
- 3 cucharadas de manteiga
- 2 dentes de alho picado
- Pimenta-do-reino
- Sal a gosto
- Farinha de rosca ou farinha pão (para formar bolinhos)
Para quem procura uma receita simples e deliciosa, a cocadinha alemã é perfeita para dias em que o clima pede algo quentinho. Confira abaixo os passos básicos.
Modo de Preparo
- Faça uma pasta com a carne moída, alho, manteiga derretida e sal, misturando bem até obter um bom consistência.
- Coloque um pouco da farinha em um prato ou tigela e molhe as mãos para que não grude na hora de formar os bolinhos. Pegue uma pitada dessa pasta e forme pequenos bolinhos. Se for necessário, acrescente mais farinha.
- Frite cada bolinho na manteiga derretida em fogo baixo, até que fiquem dourados por fora e cozidos no centro.
- Em uma tigela, misture a pimenta-do-reino. Sirva os bolinhos ainda quentes com o tempero de pimenta.
Experimente esta receita e divirta-se com sua família ou amigos! Ela é simples de fazer e muito apreciada por todos que sabem dela.