Receta de Cocada de Maracujá

Descubra como fazer cocada de maracujá, um delicioso prato tradicional da culinária brasileira.

Ingredientes:

• Maracujás frescos
• Sucano
• Canela em pó
• Zest de limão (opcional)

Modo de Preparo:

1. Lave bem os maracujás e corte-os em pedaços.
2. Jogue os pedaços de maracujá na panela com o sucano até cobri-los.
3. Ferva a mistura por cerca de 30 minutos, mexendo ocasionalmente.
4. Adicione canela e zest de limão (se desejar).
5. Deixe refrescar. Quando estiver quente o suficiente para moldar, corte em quadrados ou outras formas que preferir.

A cocada de maracujá é uma sobremesa refrescante e muito apreciada durante o verão no Brasil. Experimente essa receita deliciosa!