Receita de Churrasco de Asa de Frango Diferente

Quer saber como preparar uma churrasco de asa de frango diferente? Este guia completo traz dicas e receitas para você surpreender na hora da mesa!

Ingredientes Essenciais:

• Pernas de frango
• Salsa picada
• Cebola roxa, pimenta-do-reino e azeite

Passo 1: Pré-preparação

1. Limpe bem as pernas de frango.
2. Descasque e corte a cebola roxa em pedaços pequenos.
3. Mescle salsa picada, cebola roxa, pimenta-do-reino e azeite para formar uma mistura homogênea.

Passo 2: Preparação do Churrasco

4. Coloque as pernas de frango em um recipiente e adicione a mistura preparada anteriormente. Misture bem para que todas as partes das pernas fiquem uniformemente cobertas.
5. Cubra o recipiente com filme plástico e reserve na geladeira por pelo menos 3 horas.

Passo 3: Execução do Churrasco

6. Aqueça uma chapa ou grelha à chama alta. Geralmente, o ponto ideal é quando as marcas começam a ficar escuras e visíveis.
7. Em seguida, coloque as pernas de frango na grelha para assar. Gire-as regularmente durante o processo para garantir uma cor uniforme em toda a pele.

Dicas Extras:

• Adicione mais pimenta-do-reino à gosto, para dar um toque especial ao churrasco.
• Pode ser preparado na véspera e guardado na geladeira. Assim, no dia da refeição, é só passar a mistura sobre as pernas de frango e grelhar.