Receita de Chocolate Gelado Cremoso

Quer aprender a fazer chocolate gelado cremoso? Esta receita é perfeita para dias quentes e vai deixar todo mundo encantado! Confira os passos fáceis e ingredientes essenciais.

Ingredientes:

• 300g de chocolate ao leite picado
• 4 ovos inteiros
• 150g de manteiga
• 2 colheres (sopa) de açúcar refinado
• 500ml de leite integral

Modo de Preparo:

Bata os ovos, o açúcar e a manteiga até que tudo fique bem homogêneo. Adicione o chocolate derretido e misture delicadamente.

Em uma panela, aqueça o leite sem deixar ferver. Vá incorporando lentamente o leite ao creme de ovos, mexendo sempre.

Passe a mistura para uma tigela e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até esfriar completamente.

Com um liquidificador, bata tudo novamente até obter uma textura cremosa. Sirva imediatamente ou coloque em uma forma e deixe endurecer na geladeira por mais algumas horas.

Dicas:

1. Escolha chocolates com boa qualidade para um sabor ainda melhor!
2. Adicione cobertura de chocolate derretido antes de servir para dar aquele toque especial.

Gostou da receita? Experimente fazer seu chocolate gelado cremoso e compartilhe suas fotos com a gente nas redes sociais!