Receita de Chilli Brasileiro

O chilli brasileiro é um prato tradicional que combina perfeitamente temperos exóticos e carne bovina. Este guia te ensina como preparar esse delicioso prato.

Ingredientes:

• Carnes vermelhas (carne moída ou costelinha)
• Tomate seco
• Aipo
• Alho
• Repolho
• Caril
• Batatas
• Óleo de dendê (opcional)
• Salsa

Modo de Preparo:

1. Comece pelas carnes, cortadas em pedaços médios.
2. Frite o aipo e o alho com um pouco de óleo.
3. Junte as carnes, mexendo bem para que fritem uniformemente.
4. Incorpore os tomates secos e o caril, deixando refogar.
5. Adicione repolho picado, batatas cortadas em rodelas e, se preferir, óleo de dendê para intensificar o gosto.
6. Misture tudo bem. O chili está pronto quando as batatas estiverem cozidas e os temperos bem distribuídos.

Experimente! Este prato é perfeito com arroz branco ou pão de queijo.