Receita Perfeita para Casadinho de Padaria

O casadinho é uma delícia que une o sabor doce e salgado em um único pedaço. Originário da cultura mineira, este lanche é muito apreciado no Brasil todo. Se você gosta dessa tradicional receita caseira, então não pode deixar de conferir esta receita. Vamos mostrar passo a passo como prepará-lo.

Ingredientes:

• 100g de farinha de trigo
• 50g de manteiga derretida
• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• Levedura em pó
• Cobre em quantidade suficiente para o recheio (opcional)

A mistura dos ingredientes é fundamental para garantir que seu casadinho fique perfeito. Misture a farinha, a manteiga, os ovos e o leite até formar uma massa homogênea. Se quiser um recheio tradicional, adicione cobre em pó.

Modo de Preparo:

1. Aqueça o forno a 180°C.
2. Divida a massa e reserve uma parte para o topo do pãozinho.
3. Com a massa restante, forme pequenos pãezinhos com cerca de 5cm de diâmetro.
4. Coloque os pães em uma forma untada.
5. Use as sobras da massa para cobrir o topo dos pequenos pãezinhos formando um casadinho.
6. Forno por aproximadamente 20 minutos ou até dourar.

Agora você já sabe como preparar esse lanche incrível. Experimente e deixe seu casadinho refletir todo o sabor doce e salgado da sua região!