Receita de Carne ao Molho Simples e Saboroso

Está procurando uma receita de carne ao molho que seja fácil de preparar mas com sabor garantido? Aqui está a sua chance! Esta receita é perfeita para aqueles dias em que você quer algo simples, mas ainda assim delicioso.

Ingredientes

• 1 kg de carne (carneiro ou bife)
• 3 dentes de alho
• Sal e pimenta-do-reino ao gosto
• Azeite para fritar
• Molho caseiro (opcional, mas muito recomendado)

Modo de Preparo

Comece aquecendo um pouco de azeite em uma frigideira. Em seguida, adicione a carne e frite-a até ficar dourada por todos os lados. Retire da frigideira e reserve.

Em seguida, coloque o alho para refogar junto com um pouco mais de azeite. Quando o alho estiver macio, adicione o molho caseiro (se estiver usando) e deixe ferver. Corrija o gosto com sal e pimenta-do-reino.

Voltando à carne, coloque-a de volta na frigideira com o molho. Deixe cozinhar até a carne ficar macia e bem temperada com o molho.

Conclusão

Pronto! Agora você tem uma receita simples e saborosa de carne ao molho. Esta é uma ótima opção para dias em que quer algo rápido mas sem sacrificar a qualidade do sabor. Divirta-se na cozinha!