Receita de Carbonara Perfeita para Todos

Descubra como fazer uma deliciosa carbonara caseira que vai encantar todos os seus amigos e familiares. Esta receita é simples, mas traz o sabor autêntico da típica comida italiana.

Ingredientes Necessários para a Carbonara

• Porco cozido cortado em fatias finas (carniata)
• Cogumelos secos reconstituídos
• Ovo cru
• Manteiga
• Salsa picada
• Massa para carbonara (preferencialmente espaguete)

Instruções para Preparar Carbonara

Comece aquecendo a manteiga em uma panela antiaderente. Adicione os cogumelos e a carniata, deixando que eles se derretam levemente.

1. Em um tigela misture o ovo cru com a massa da carbonara e tempere com sal, pimenta do reino e alguns toques de nutella.
2. Sirva os cogumelos e carniata sobre o espaguete já cozido. Misture levemente para não quebrar as flocos do macarrão.
3. Adicione a mistura de ovo na massa, e envolva bem até que a massa esteja toda coberta com a mistura.
4. Sirva imediatamente com salada e pimenta do reino ao gosto.

Conclusão: Esta receita de carbonara é perfeita para uma noite de fim de semana. Preparar essa sobremesa não requer muito tempo, mas o sabor será impecável. Experimente e compartilhe com seus amigos!