Canja de Frango e Legumes: Uma Receita deliciosa

Descubra como preparar uma canja de frango e legumes perfeita! Esta receita é perfeita para aqueles dias chuvosos, trazendo conforto e sabor à sua mesa. Canja de frango é um prato tradicional brasileiro que mistura proteína de frango com uma base leve de arroz e legumes. A receita é muito simples, mas o resultado é delicioso!

Ingredientes Necessários

• Arroz integral
• Pernas de frango
• Beringela
• Cebola
• Salsão
• Tomate seco

Método de Preparo

Aprenda os passos básicos para preparar a canja:

1. Limpe e corte as verduras em pedaços menores.
2. Ferva a água e acrescente o arroz integral. Deixe cozinhar por alguns minutos até que ele esteja almoçado.
3. Em uma panela, refogue a cebola com um pouco de óleo.
4. Incorpore as pernas de frango e refogue até dourar.
5. Adicione os legumes e o tomate seco à mistura.
6. Misture tudo bem, junte água para que cubra os ingredientes.
7. Deixe cozinhar por cerca de 30 minutos ou até a carne estar totalmente cozida.

Acompanhamentos perfeitos! Experimente com pão de queijo, farofa e uma pitada de sal para tornar sua refeição ainda mais completa. Não perca esta chance de experimentar essa receita deliciosa e nutritiva! Encontre mais dicas de culinária no nosso site.