Receta de Canelones ao Molho de Mostarda da Abima

Descubra a receita perfeita dos tradicionais canelones ao molho de mostarda da Abima, uma delícia que combina o sabor intenso do molho com os canelões. Este prato é um verdadeiro clássico que você não pode deixar de experimentar.

Ingredientes:

• 300g de massa para canelones
• 250ml de molho de mostarda
• 4 ovos
• 300g de queijo parmesão ralado
• 2 dente de alho
• Azeite para fritar

Modo de Preparo:

1. Cueja a massa dos canelones e reserve.
2. Batia os ovos com o queijo parmesão ralado. Reserve.
3. Frite os canelons em abundante azeite até dourados e reserve.
4. Em uma frigideira, refogue o alho em um pouco de azeite, misture com o molho de mostarda e deixe ferver.
5. Preencha os canelones com a mistura de ovos e queijo. Reserve.
6. Junte os canelões ao molho de mostarda fervente e sirva quente.

Acompanhe esta deliciosa refeição com uma salada fresca para um almoço completo. Prepare-se para saborear o sabor autêntico dos canelones ao molho de mostarda da Abima!