Receita de Camarão com Catupiry Dissolvido

Camarão com catupiry dissolvido é uma deliciosa receita que combina perfeitamente o sabor intenso do camarão com a cremosidade e frescura da típica pasta brasileira. Este prato é ideal para quem busca uma alternativa leve e saborosa.

Ingredientes:

• 300g de camarões
• 2 colheres (sopa) de catupiry
• 1 dente de alho, picado
• 1 limão siciliano
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino branca a gosto
• Azeite para fritar

Método:

1. Lave os camarões sob água corrente e seque bem.
2. Em uma panela, aqueça o azeite até que fume. Frite os camarões por aproximadamente 3 minutos ou até estarem crocantes.
3. No último minuto de fritura, adicione o alho picado e misture bem.
4. Retire da panela e reserve.
5. Misture a pimenta-do-reino branca e o limão siciliano ao catupiry. Dissolva o catupiry na panela onde os camarões estavam fritos, misturando até obter um molho homogêneo.
6. Volte os camarões para a panela e misture delicadamente com o catupiry dissolvido.
7. Sirva quente.

A combinação de camarão, catupiry e temperos simples resultam em um prato que é perfeito para qualquer refeição leve ou até como entrada sofisticada. Experimente esta receita caseira e saboreie a autenticidade da culinária brasileira.

Dica: Para variar, experimente adicionar cebola roxa ou pimentão ao prato para dar mais textura e sabor.