Receita de Camafeu de Amêndoas e Castanha-do-Pará

Camafeu, um clássico da culinária brasileira, é uma deliciosa sobremesa que une a amêndoa e a castanha-do-pará em uma textura crocante e repleta de sabor. Nesta receita você aprenderá como preparar esse doce em casa com perfeição.

Ingredientes:

• Amêndoas torradas
• Castanhas-do-pará cozidas
• Açúcar
• Óleo

Modo de Preparo:

1. Ferva as castanhas-do-pará e reserve.
2. Mesclando-as com as amêndoas, adicione açúcar e óleo até obter uma consistência crocante.
3. Modele pequenas esferas ou camafeus com a massa obtida.
4. Frite rapidamente em fritura profunda para dourar.

A camafeu é perfeita para fins de coquetel e casamentos. Experimente essa receita caseira e encante seus amigos com a tradição do camafeu de amêndoas e castanha-do-pará.