Receita de Calabresa com Batata ao Molho

Descubra como preparar Calabresa com Batata ao Molho, uma deliciosa combinação típica da culinária brasileira. Esse prato é perfeito para dias chuvosos e repleto de sabor.

Ingredientes:

• 300g de calabresa
• 500g de batatas
• 3 dentes de alho, picados
• Azeite para fritar
• Sal a gosto
• Molho de tomate ou ao seu gosto
• Manjericão (opcional)

Método:

FIQUE NA MODA DA REDE! Calabresa com Batata ao Molho

1. Corte as batatas em rodelas finas.
2. Em uma frigideira, frite as rodelas de batata em azeite quente até que estejam crocantes. Reserve-as na bancada.
3. Ferva as calabresas com um pouco de água e sal. Após cozinhar por alguns minutos, adicione o alho picado e continue cozinhando até estar pronta.
4. Em uma panela, frite a calabresa em azeite quente para dourá-la ligeiramente. Adicione o molho de tomate.
5. Sazone com sal a gosto e adicione o manjericão, se desejar.
6. Combine as batatas fritas com a calabresa no prato e sirva quente.

Calabresa com Batata ao Molho é um prato que convida à autenticidade da culinária do Brasil. Prepare já essa delícia para sua família!