Receta de Bolo Saudável

Bolo saudável é um alimento perfeito para quem busca uma refeição leve e nutritiva. Se você está procurando uma receita caseira sem perder a qualidade, confira esta opção simples.

Ingredientes:

• 1 xícara de farinha de trigo integral
• 1 xícara de bananas amassadas
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 3 ovos
• Zum de 1 limão
• 1 colher de sopa de óleo de coco
• 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio

Metodo:

1. Preaqueça o forno a 180 graus.
2. Bata os ovos com o açúcar mascavo até que fiquem leitosos.
3. Junte a banana amassada e o zum de limão. Misture bem.
4. Adicione a farinha de trigo integral, o óleo de coco e o bicarbonato de sódio. Bata tudo até formar uma massa homogênea.
5. Despeje a mistura em um molde untado e enfarinhado.
6. Cook for 30 minutes or until a toothpick inserted into the center comes out clean.

Bolo saudável é uma ótima opção para pequenos lanches. Experimente e dê vida à sua cozinha!