Receita de Bolo Salgado da Linde

O bolo salgado da Linde é uma delícia típica do Nordeste brasileiro, perfeito para todos os gostos! Este prato tem sua origem na região baiana e é uma excelente opção para refeições caseiras ou como lanche.

Ingredientes

• Farinha de mandioca (tapioca)
• Farinha de trigo
• Batata palha, ralada finamente
• Ouro preto
• Manteiga
• Sal
• Cebola picada
• Refrigerante (opcional)
• Eggs (opcional)

Para quem busca um bolo salgado com sabor autêntico, a receita tradicional é fundamental. Adicione os ingredientes na proporção certa para obter uma textura crocante por fora e macia por dentro.

Método de Preparo

1. Em um tijolo ou panela, misture todos os ingredientes secos até formar uma massa homogênea.
2. Incorpore a manteiga derretida aos poucos e mexa bem. Se desejar, adicione cebola picada e refrigerante para dar mais sabor.
3. Coloque a mistura em formaes untados e assar no forno preaquecido a 180 graus por cerca de 25 minutos ou até dourar.
4. Serve quente com manteiga, queijo coalhada, ou simplesmente deguste como um lanche leve.

O bolo salgado da Linde é não apenas uma receita tradicional, mas também uma forma de preservar a culinária nordestina. Prepare essa iguaria e deixe sua casa cheirar a nostalgia do sabor autêntico.