Receta de Bolo de Morango sem Farinha

Bolo de morango sem farinha é uma deliciosa opção saudável para quem procura um bolo diferente e nutritivo! Este bolo não conta com farinha, mas isso não significa que ele perca em sabor. Confira a receita simples e prática:

Ingredientes

• 3 morangos médios
• 1 banana madura
• 1 colher de sopa de amido de maizena
• Meio copo de leite desnatado
• Um pouco de adoçante a gosto (opcional)
• Meia xícara de raspão de morango

Método

1. Passe os morangos, banana e amido de maizena por uma liquidificador.
2. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
3. Adicione o leite desnatado aos ingredientes já no liquidificador.
4. Transfira para uma forma ou assadeira untada com azeite.
5. Cozinhe em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 25 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
6. Deixe esfriar antes de servir. Sirva com raspão de morango!

Bolo de morango sem farinha é perfeito para um lanche saudável e delicioso! Experimente esta receita e surpreenda seus familiares ou amigos com este bolo diferenciado.