Receta de Bolo de Milho Batido no Liquidificador

Se você está procurando uma receita simples e deliciosa para bolo de milho, essa é a escolha certa! Este bolo não apenas tem um preparo rápido como também é perfeito para quem deseja variar as opções na mesa. Vamos mostrar todos os passos importantes para que você possa criar o seu próprio bolo de milho.

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de milho cozido
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de açúcar refinado
• 1 xícara (chá) de leite
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• Meio copo de manteiga derretida

Método

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
2. Passe a massa para um molde preparado com papel alumínio ou manteiga e farinha de trigo.
3. Leve o bolo ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos, ou até que ele esteja dourado e vire facilmente em um palito de dente.
4. Sirva quente com geleia ou cobertura de sua preferência!

Nota: Experimente combinar a receita com diferentes frutas frescas, como morango ou abacaxi, para variar o sabor do seu bolo.