Receita de Bolo de Maçã com Uvas Passas e Nozes

O bolo de maçã é um dos petiscos mais tradicionais da culinária brasileira, mas você já experimentou o bolo de maçã com uvas passas e nozes? Esta receita é perfeita para aqueles que gostam de combinações saborosas e texturizadas. Confira esta deliciosa receita!

Ingredientes

• Maçãs peladas e picadas: 4 unidades
• Açúcar refinado: 100 gramas
• Sacarina ou açúcar mascavo (opcional): 50 gramas
• Fermento em pó: 2 colheres de sopa
• Ovos: 3 unidades
• Avelãs picadas: 100 gramas
• Uvas passas: 50 gramas
• Manteiga derretida: 80 gramas
• Farinha de trigo: 200 gramas

Você vai precisar desses ingredientes e os utensílios básicos da sua cozinha para começar!

Método

1. Comece derretendo a manteiga em uma panela.
2. Adicione as maçãs peladas, o açúcar e deixe fritar até que elas comece a doir.
3. Em outro recipiente, bata os ovos com a sacarina ou farinha de açúcar mascavo (opcional).
4. Junte a manteiga e as maçãs derretidas, seguido do fermento em pó e a farinha de trigo.
5. Adicione as uvas passas e as nozes picadas à massa.
6. Passe a mistura para uma forma de bolo untada com manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 45 minutos.

Pronto! Seu bolo de maçã com uvas passas e nozes está pronto. Sirva quente para um café da manhã delicioso ou como lanche ao longo do dia!