Receita Perfeita para Bolo de Fubá com Requeijão

Bolo de fubá com requeijão é uma delícia típica do Brasil, especialmente amada em várias regiões do Nordeste. Este bolo possui um sabor único e uma textura suculenta que cativa todos os paladares. Se você procura por receitas caseiras e fáceis de preparar, esta é a opção ideal para um lanche ou sobremesa especial.

Ingredientes Principais

• Fubá: 150 gramas
• Sobras de pão francês: 2 fatias (opcional)
• Ovos: 3 unidades
• Açúcar: 100 gramas
• Leite: 200 ml
• Manteiga derretida: 50 gramas
• Sal: um pouco
• Pó de biscoito: 3 colheres (sobremesa)
• Açúcar para polvilhar
• Requeijão, na quantidade desejada

Método de Preparo

Passo a passo:

1. Comece misturando o fubá com as sobras de pão francês (caso utilize).
2. Bata os ovos com o açúcar até formar uma massa clara e consistente.
3. Adicione o leite, a manteiga derretida e o sal à mistura.
4. Incorpore lentamente o fubá e sobras de pão, se estiver usando, formando uma massa homogênea.
5. Coloque a massa em um molde preparado com pó de biscoito.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 35 minutos ou até que o bolo esteja dourado e solte facilmente do fundo do recipiente.
7. Sirva quente com requeijão derretido pela borda. Acompanhe com mais requeijão para polvilhar.

Experimente essa receita caseira e surpreenda a família com seu bolo de fubá com requeijão! Não hesite em compartilhar com seus amigos e familiares. Boa sorte na sua cozinha!