Receita Simple e Saudável: Bolo de Espinagre

Quer aprender a preparar bolo de espinafre em casa? Esta receita prática é perfeita para aqueles dias em que você quer algo leve, saudável e delicioso. Confira tudo o que você precisa e os passos fáceis.

Ingredientes:

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de manteiga derretida
• 3 ovos
• 1 xícara de espinafre cozido e espremido
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo:

1. Misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o açúcar em um recipiente.
2. Bata os ovos e acrescente a manteiga derretida. Adicione lentamente a mistura de farinha e espinafre até formar uma massa homogênea.
3. Despeje a massa em uma forma untada e asse no forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
4. Sirva quente e aproveite a combinação deliciosa de crocância do bolo com o sabor intenso da espinafre.

Experimente esta receita de bolo de espinafre prática para um lanche leve ou para dividir com os amigos e familiares. Ela é ideal para quem busca opções saudáveis na cozinha diária!