Receita de Bolo de Chocolate com Coco ao Liquidificador

Confira esta deliciosa receita simples e saborosa de bolo de chocolate com coco feita no liquidificador! Ideal para aqueles dias em que quer algo rápido, mas sem abrir mão do sabor.

<h2Ingredientes

• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1 xícara de leite
• 1 colher de chá de essência de chocolate
• 1/4 de xícara de óleo
• 2 claras em neve
• Meia xícara de coco ralado

Método

1. Junte todos os ingredientes secos e líquidos no liquidificador.
2. Bata tudo por alguns minutos até formar uma mistura homogênea.
3. Enquanto isso, bata as claras em neve com uma varetinha ou batedor de ovo.
4. Incorpore as claras em neve ao liquidizado lentamente.
5. Com cuidado, despeje a mistura na forma para bolo de chocolate e leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos ou até o bolo estar dourado e firmemente assado.

Dica: Adicione mais ou menos açúcar, à gosto!

Sobre esta Receita

Criar um bolo de chocolate com coco ao liquidificador é uma ótima ideia se você está tentando economizar tempo na cozinha. Esse tipo de preparo é perfeito para aqueles dias em que você quer algo rápido e delicioso.