Receita de Bolo de Cenoura Fofinho com Leite

Você está à procura de uma receita deliciosa e simples? Então, experimente fazer o nosso bolo de cenoura fofinho com leite! Esse prato é perfeito para qualquer ocasião. Em poucos passos, você terá um bolo macio e saboroso.

Ingredientes

• 2 cenouras médias raladas
• 3 ovos
• 1 xícara (240 ml) de leite
• 1 xícara (125g) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (60g) de açúcar refinado
• 1 colher (sobreechando) de fermento em pó
• uma pitada de sal

Modo de Preparo

Passo a passo:

1. Misture as cenouras raladas, os ovos e o leite em uma tigela.
2. Adicione a farinha de trigo, o açúcar refinado, o fermento em pó e sal à mistura. Bata tudo até formar uma massa homogênea.
3. Despeje a massa em uma forma untada com manteiga ou óleo.
4. Coloque-a no forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e tenha firmado ao tocar na parte superior.

Servido quente, seu bolo de cenoura fofinho com leite será uma delícia. Experimente essa receita caseira para surpreender a família e os amigos!