Receita Perfeita para Bolo de Biscoito Recheado com Chocolate

Bolo de biscoito recheado de chocolate é uma delícia que conquista todos os paladares! Esse bolo tem a textura úmida do biscoito e o sabor intenso do chocolate. Ideal para ocasiões especiais, essa receita é fácil de seguir.

Você precisará dos seguintes ingredientes principais:

• 120g de biscoitos
• 50g de manteiga derretida
• 2 ovos
• 150g de chocolate amargo em lascas
• 50g de açúcar refinado
• 2 colheres (sobremesa) de cacau em pó

Modo de preparo:

1. Fure os biscoitos com um garfo e frite-os em uma frigideira antiaderente até dourarem. Reservar.
2. Bata os ovos, o açúcar, a manteiga derretida e o cacau em pó em uma tigela até obter uma mistura homogênea.
3. Adicione as lascas de chocolate ao preparado anteriormente batido. Misture bem para que o chocolate seja completamente integrado à massa.
4. Preencha um fundo com metade dos biscoitos fritos na tigela e cubra com a mistura de chocolate.
5. Cubra os dois camadas com os outros biscoitos fritos, pressionando levemente para que o bolo fique compactado.
6. Ferva o bolo em um banho-maria durante 25 minutos para garantir a textura perfeita.

Pronto! Agora experimente e desfrute essa receita maravilhosa com seus amigos ou família. Bolo de biscoito recheado de chocolate é uma sobremesa simples, mas que faz toda a diferença!