Receita Perfeita de Bolinho de Almeirão da Mamãe

Em busca de uma receita tradicional e deliciosa? Entenda como preparar Bolinho de Almeirão, uma delícia que faz a água da boca! Seu gosto característico é resultado do toque especial de quem sabe o segredo perfeito para cada ingrediente.

Para quem curte comida caseira e quer impressionar os amigos, este prato é um excelente candidato! Confira abaixo as instruções completas e dicas úteis para você reproduzir em casa essa receita simples de Bolinho de Almeirão da Mamãe.

Ingredientes Necessários:

• 1 kg de almeirão limpo
• 300g de carne moída bovina
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Óleo para fritura

Dicas e Passos Importantes:

1. Primeiro, lave bem o almeirão e corte-o em pedacinhos pequenos.

2. Em seguida, misture a carne moída com sal, pimenta-do-reino e farinha de trigo. Adicione o almeirão ao preparado e misture bem. O truque está na consistência – não adicione muito líquido para que os bolinhos fiquem compactos.

3. Deixe a mistura descansar por 15 minutos no refrigerador, isso ajuda na coesão dos ingredientes.

Dicas Finais:

1. Antes de fritar, asse os bolinhos levemente para que fiquem crocantes.
2. Experimente adicionar um toque especial ao preparo com o uso de azeite ou óleo de dendê!

Certamente, essas dicas e passos deixarão seus bolinhos com um sabor delicioso! Aproveite para testar essa receita com a sua família e amigos. Vai ser muito pedida!