Receita de Bolacha Mix com Aveia e Gengibre

Ingridientes:

• 200g de aveia em flocos
• 150g de manteiga derretida
• 1 chávena de mel
• 1 colher de sopa de extrato de gengibre
• uma pitada de canela
• algumas gotas de essência de baunilha (opcional)

Modo de preparação:

1. Misture todos os ingredientes em um recipiente.
2. Bata tudo até obter uma massa homogênea.
3. Distribua a massa por cima de uma assadeira com papel manteiga.
4. Leve ao forno preaquecido a 180°C durante cerca de 25 minutos ou até dourar.
5. Sirva quente ou deixe esfriar antes de consumir.

Dicas:

• Adicione chocolate ralado para torná-las ainda mais deliciosas!
• Use uma tigela grande para facilitar a mistura dos ingredientes.

Conclusão: Experimente esta receita fácil e nutritiva de bolachas com aveia e gengibre. É perfeita para aqueles momentos em que você quer algo leve, saudável e delicioso!