Receta de Bolacha de Maizena

Bolacha de maizena é uma deliciosa e tradicional receita que você pode fazer facilmente em casa. Perfeitas para pequenos lanches ou acompanhamento de chás, essas bolachas são fáceis de preparar com ingredientes simples.

Ingredientes

• 200 gramas de farinha de maizena
• 1 ovo
• 5 colheres (sobremesa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de açúcar mascavo
• 2 colheres (chá) de água morna

Método

1. Em uma tigela, misture a farinha de maizena com o açúcar mascavo.
2. Adicione o ovo e a água morna. Misture bem até formar uma massa lisa.
3. Doe pequenas porções da massa na palha de amasar para formas quadradas ou circulares.
4. Cubra com um pano e deixe descansar por 30 minutos.
5. Embrase as bolachas em uma frigideira quente, até que dourem bem nas duas faces.

Considere variar os sabores com adições como nozes picadas ou chocolate ralado!