Bobó de Camarão Simples: Uma Receita Fácil para Todos

Se você está procurando uma receita deliciosa e simples de bobó de camarão, este é o lugar certo! O bobó de camarão é um prato típico baiano que combina perfeitamente com a culinária brasileira. Esta versão do bobó é rápida e fácil de fazer, ideal para dias corridos.

Materiais Necessários:

• Camarões
• Óleo de dendê
• Cebola
• Caráo
• Tomate triturado
• Alecrim
• Berinjela ou abóbora
• Farofa (opcional)

Passos para Preparo:

1. Coe e reserve o caldo da berinjela.
2. Inicie aquecendo um pouco de óleo de dendê em uma panela.
3. Fure os camarões e refogue-os junto com a cebola até ficarem dourados.
4. Adicione o tomate triturado e deixe fritar por alguns minutos.
5. Incorpore a farinha de mandioca para engrossar.
6. junte o caldo da berinjela, o alecrim, e os carões cortados em tiras finas.
7. Acrescente os camarões fritos e deixe cozinhar por 5 minutos.
8. Sirva com farofa e uma pitada de pimenta a gosto (opcional).

Aproveite esta deliciosa refeição! O bobó de camarão é perfeito para um jantar rápido, mas também pode ser preparado à noite para o almoço do dia seguinte. Não hesite em experimentar!